{"product_id":"mahlkonig-xenia-brew-by-sync-dual-boiler-espresso-machine","title":"Mahlkönig Xenia Brew-by-Sync Dualboiler-Siebträgermaschine","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig Xenia Brew-by-Sync\u003c\/strong\u003e ist die erste Siebträgermaschine des deutschen Mühlenspezialisten für zu Hause – ein kompakter Dualboiler mit einer Waage direkt in der Tassenablage. Du legst das Zielgewicht fest, die Xenia wiegt den Espresso in der Tasse und stoppt den Bezug genau dort. Keine extra Waage auf dem Abtropfgitter, kein Daumen auf der Taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Waage sitzt da, wo es zählt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Maschinen messen, wie viel Wasser hineingeht. Die Xenia misst, was in der Tasse ankommt. Die integrierte Waage beendet jeden Bezug beim eingestellten Gewicht, und am Display siehst du währenddessen Extraktionszeit, Getränkegewicht und Durchflussrate in Echtzeit. So erkennst du sofort, warum ein Shot anders schmeckt – und kannst den guten jederzeit wiederholen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDualboiler mit Triple-PID\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGetrennte Edelstahlkessel für Brühwasser (0,3 l) und Dampf (1,2 l) – Espresso beziehen und Milch schäumen geht gleichzeitig. Drei PID-Regler steuern die Temperatur im gesamten Brühsystem inklusive Brühgruppe und sorgen für stabile, gleichbleibende Extraktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrew-by-Sync: Maschine und Mühle arbeiten mit einem Rezept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKombinierst du die Xenia mit einer kompatiblen Grind-by-Sync-Mühle von Mahlkönig Home wie der E64 WS, verfolgen beide dasselbe Rezept. Die Xenia meldet, wie der Bezug gelaufen ist, und die Mühle kann ihren Mahlgrad nachjustieren. Du hast schon eine andere Mühle? Kein Problem – Waage, Zielgewicht-Stopp und Live-Daten stecken in der Maschine selbst. Hier findest du unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/coffee-grinders\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDampf nach deinem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Dampfleistung regelst du über den Kesseldruck statt über die Temperatur: sanft für einen einzelnen Flat White, kräftiger für das große Kännchen – mit schneller Erholung zwischen den Getränken. Die Cold-Touch-Dampflanze mit Vierloch-Düse bleibt angenehm zu greifen, und ein separater Auslauf liefert Heißwasser für Tee oder Americano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst sich deinem Alltag an\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÜber die Mahlkönig Sync App und das Webinterface stellst du Temperaturen, Dampfdruck und Tastenbelegung ein und legst Einschaltzeiten für jeden Wochentag fest – dann ist die Maschine warm, wenn du in die Küche kommst. EcoMode und Auto-Off sparen Energie. Der 2-Liter-Tank lässt sich von links oder rechts einsetzen, und die erhöhten Füße machen das Putzen darunter leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist die Xenia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Home-Baristas, die volle Kontrolle und echte Daten wollen – und für Einsteiger, denen die Maschine die kniffligen Schritte abnehmen soll. Entdecke mehr von \u003ca href=\"\/de\/collections\/mahlkonig\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e oder vergleiche weitere \u003ca href=\"\/de\/collections\/espresso-machines\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bekommst 2 Jahre Garantie und 15 Tage Rückgaberecht, und wir liefern in ganz Europa. Fragen zur Einrichtung oder zur passenden Mühle? \u003ca href=\"\/de\/pages\/help-centre#contact\"\u003eSchreib uns\u003c\/a\u003e – wir helfen gerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54427220345160,"sku":"MK-XENIA-BBS-BLK","price":2990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1297\/7891\/files\/mahlkoenig-xenia-brew-by-sync-dual-boiler-espresso-machine-6619391.jpg?v=1793190199","url":"https:\/\/beanbros.co\/de\/products\/mahlkoenig-xenia-brew-by-sync-dualboiler-siebtraegermaschine","provider":"Bean Bros.","version":"1.0","type":"link"}