Attrezzatura per l'espresso

Creare un'esperienza di espresso di qualità da bar a casa richiede una combinazione delle migliori macchine per espresso, di attrezzature eccellenti, di tecniche precise e di una passione per l'ottimo caffè. Costruire la propria configurazione per l'espresso può essere tanto facile ed emozionante quanto la preparazione stessa, ma richiede anche di sapere quali strumenti acquistare e utilizzare, come manovrarli e quali stili di caffè sperimentare. Ecco una guida rapida, facile e completa su come iniziare, trovare la migliore attrezzatura per l'espresso e padroneggiare le tecniche per preparare come un professionista.

Read More

67 prodotti

Attrezzatura per espresso: la base di ogni preparazione

Quando si parla di caffè espresso, la qualità dipende non solo dai chicchi ma anche dall’attrezzatura per espresso. Dal macinacaffè al portafiltro, fino ai pressini, ogni elemento concorre a ottenere una tazza perfetta.

Il diametro e le dimensioni di portafiltro e pressini sono fondamentali per garantire la compatibilità con le diverse macchine da caffè e strumenti di estrazione, come i modelli da 54mm o 58mm.

I pressini, dotati di manico ergonomico in legno o plastica, assicurano una presa confortevole e stabile durante l’utilizzo. La pressatura del caffè nel portafiltro rappresenta una fase cruciale nella preparazione dell’espresso: una pressione uniforme è essenziale per ottenere un’estrazione ottimale.

Read More