Costa Rica Volcan Azul - Bean Bros.
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Costa Rica Volcan Azul - Bean Bros. è uno straordinario caffè specialty con ricche note di frutta a nocciolo, perfetto per chi ama il caffè filtro, l’espresso o il cold brew. Con il suo aroma intenso e i suoi vivaci sapori fruttati, questo caffè è il modo ideale per iniziare la giornata per chi cerca una tazza equilibrata ma ricca di gusto.
Il Costa Rica Volcan Azul - Bean Bros. proviene dalla tenuta Volcan Azul nella regione di Alajuela, coltivata a un’altitudine compresa tra 1200 e 1600 metri sul livello del mare. Questa posizione unica produce chicchi con note di frutti rossi, aromi fruttati, dolcezza di zucchero di canna e delicate sfumature tropicali. La miscela è composta dalle varietà Caturra e Catuai, selezionate con cura per creare una delle tazze più gustose che tu possa provare.
Ideale per preparazioni delicate come caffè filtro, French press o cold brew, il Costa Rica Volcan Azul - Bean Bros. offre un gusto dolce e fruttato che ravviva la tua routine mattutina. La tostatura media esalta il naturale aroma di miele, bilanciando al contempo la brillante acidità e il corpo morbido. Ogni lotto è tostato fresco da Bean Bros., garantendo una tazza pulita e aromatica a ogni ordine.
Il caffè costaricano è rinomato in tutto il mondo per la sua leggera acidità e il profilo aromatico pulito. Il metodo di lavorazione yellow honey preserva questa delicatezza, creando un corpo rotondo e una consistenza morbida con note di frutta tropicale e zucchero di canna. Scegliendo il Costa Rica Volcan Azul - Bean Bros., ti assicuri il caffè più fresco possibile, raccolto tra dicembre e febbraio e tostato per valorizzarne l’unica dolcezza e la caratteristica fruttata.
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RICETTA
AeroPress (inverso; adatto anche per cold brew)
15 g di caffè macinato per 240 ml di acqua
Versa 45 g di acqua per far “fiorire” il caffè
Mescola 4 volte e lascia riposare per 30 secondi
Versa il resto dell’acqua e lascia in infusione fino a 1 minuto
Mescola altre 4 volte fino a 1:10
(per cold brew lascia riposare 12–24 ore)
Premi lentamente – il tempo totale di estrazione è di circa 1:40–1:50 per una AeroPress normale
Come azienda di specialty coffee vivace e divertente, siamo orgogliosi di dire che Beanbros è per tutti! Viviamo e respiriamo questo principio. Chiunque tu sia e ovunque tu sia, siamo entusiasti che tu voglia provare il nostro squisito Beanbros Coffee. Che tu sia un principiante, un professionista del settore o qualcosa nel mezzo, lo diciamo con sincerità: “benvenuto nella gang!”
Siamo presenti dal 2017 e, proprio come tu cresci, cresciamo anche noi. Nel 2020 abbiamo celebrato un traguardo importante con il lancio del nostro primo Beanbros Coffee, e siamo davvero entusiasti di invitarti ad assaggiare il nostro chicco preferito sul mercato!
Negli ultimi anni abbiamo avuto la fortuna di collaborare con coltivatori di caffè da tutto il mondo, imparando l’arte che si cela dietro una buona tazza di caffè. Grazie alle conoscenze acquisite, abbiamo creato il nostro caffè.
Acquistiamo i chicchi verdi direttamente dai produttori e li tostiamo secondo i nostri gusti – e per il tuo piacere di degustazione. Questa è una vera e propria esperienza di caffè curata con attenzione!
Oggi Beanbros porta specialty coffee nelle case di tutto il mondo. Ma siamo molto più di una semplice tazza di caffè. Il nostro impegno verso la qualità, la comunità e un’esperienza appagante è profondo.
Detto ciò, dai un’occhiata a come stiamo facendo la differenza nel settore. Unisciti a noi nel viaggio mentre cerchiamo di rendere il caffè facile da capire – e ancora più facile da gustare. Perché, diciamolo: il caffè non deve essere scienza missilistica. Anche se… un po’ lo è. Ma anche no! ☕✨






































































































