Wilfa è un'azienda norvegese famosa per la qualità delle attrezzature per il caffè che produce. Sin dall'inizio, nel 1948, Wilfa ha fornito al mondo articoli per la casa per migliorare la qualità della vita quotidiana.
Quando l'azienda era agli inizi, creava articoli elettrici, in particolare per la cucina. Negli ultimi cinquant'anni, tuttavia, l'azienda ha spostato la propria attenzione sulla creazione di attrezzature per il caffè dal design accattivante.
Per Wilfa, l'innovazione e il design all'avanguardia sono elementi chiave di ogni suo prodotto. Infatti, ha ricevuto numerosi riconoscimenti, come due Red Dot design award, un iF award e premi di design dal Norweigan Centre for Design and Architecture.
Non potremo mai raccomandare abbastanza i macinini Wilfa. Sono un elemento essenziale della collezione di ogni amante del caffè. Provateli voi stessi.
Cos'è che rende Wilfa così speciale? I loro cinquant'anni di esperienza nell'industria del caffè sono una parte importante del loro successo.
Quando Wilfa ha deciso di concentrarsi sulle attrezzature per il caffè, ha portato la precisione del design a un livello microscopico. Il grado di controllo della temperatura e dell'erogazione dei loro prodotti è di un altro livello.
Wilfa ha guadagnato ancora più consensi quando ha collaborato con Tim Wendelboe, uno dei baristi più stimati al mondo. Cercando di trovare la formula per il macinino domestico definitivo, Wilfa si è messa in contatto con Wendelboe.
Questi rispose che voleva delle bave piatte regolabili e un pulsante di accensione e spegnimento. Questo è esattamente il prodotto che hanno realizzato. Non solo Wilfa ha prodotto un macinino brillante, ma ha anche assorbito parte dell'esperienza di questo leggendario esperto di caffè.
Qui da Bean Bros abbiamo due macinini Wilfa, tra cui quello realizzato in collaborazione con Tim Wendelboe. Siamo entusiasti di portare sul mercato macinini di qualità così brillante e dal prezzo contenuto. Sfogliate i nostri prodotti e decidete quale sarà la prossima aggiunta alla vostra collezione di attrezzature per il caffè.
Prodotti Wilfa direttamente da Bean Bros
Se state pensando di acquistare un macinacaffè Wilfa, è importante che sappiate distinguere tra i vari modelli e trovare quello più adatto a voi.
Prima di tutto, abbiamo il macinacaffè elettrico Wilfa Svart Aroma. Si tratta di un macinino di livello professionale, perfetto per l'uso a casa o in ufficio. Con l'aiuto di un macinino, è possibile ottenere il gusto fresco del caffè ogni volta.
Questo modello è dotato di cinque diverse dimensioni di macinatura, in modo da poter utilizzare una varietà di tecniche di preparazione. Inoltre, per proteggere il gusto del caffè, le macine sono rivestite in acciaio. Ciò significa che producono pochissimo calore e non alterano lo stato dei chicchi.
Sempre per proteggere il gusto dei chicchi, il portabicchieri è realizzato in plastica protetta dai raggi UV. Ciò significa che i chicchi non vengono alterati dal sole quando sono all'interno della macchina.
Per utilizzare il macinino, si solleva il coperchio del supporto per i chicchi di caffè nella parte superiore della macchina e si versano i chicchi. Si può quindi ruotare il supporto per cambiare le impostazioni di macinatura. Sul supporto sono presenti suggerimenti che indicano le impostazioni di macinatura da utilizzare per i diversi metodi di preparazione.
Sul lato del macinino è presente anche un timer, separato dal pulsante di accensione/spegnimento. Ciò significa che, se lo si desidera, è possibile caricare il macinino con il caffè prima di iniziare a utilizzarlo.
Se volete ascoltare la recensione di un macinino Wilfa Uniform, provate a guardare la videorecensione di James Hoffmann.
Affinché possiate essere soddisfatti al 100% del vostro macinacaffè Wilfa Svart Aroma, vi offriamo questo prodotto con una garanzia di 5 anni. Questo significa che potrete vedere come vi trovate con la macchina prima di impegnarvi.
Disponiamo anche del macinacaffè Wilfa Uniform, il modello a cui ha collaborato Tim Wendelboe. Questo macinino è molto ambizioso nella sua offerta. Le frese piatte sono di una qualità particolarmente speciale, realizzate in Italia in acciaio inossidabile. Questa macchina è stata realizzata per produrre ogni volta un caffè macinato uniformemente brillante.
Cos'altro offre questo modello? Con il macinacaffè Wilfa Uniform è possibile ottenere 41 diversi livelli di macinatura. Come per l'altro modello, per modificare le impostazioni è sufficiente ruotare la parte superiore della macchina.
Se si desiderano suggerimenti sulle impostazioni da utilizzare, è possibile consultare il manuale della smerigliatrice Wilfa in dotazione. In alternativa, è disponibile un'app da associare alla macchina, con diverse impostazioni integrate. È possibile utilizzare questo macinino WIlfa anche per macinare l'espresso.
Il coperchio della tramoggia funge da bilancia. In questo modo, non dovrete preoccuparvi di avere un'attrezzatura ingombrante. Tutto ciò che serve è contenuto in un'unica macchina compatta quando la si ripone.
Una volta versati i chicchi e scelta l'impostazione desiderata, è sufficiente premere il pulsante di accensione e la macchina si spegnerà da sola una volta terminata la macinazione dei chicchi. In questo modo non c'è più bisogno di un timer e l'intero processo è molto più semplice.
Il macinino Wilfa Uniform Grinder raggiunge il perfetto equilibrio tra la facilità d'uso e la produzione di una macinatura di qualità eccellente. Anche in questo caso, il modello viene fornito con una garanzia di cinque anni, in modo che possiate essere sicuri del vostro acquisto.
Domande sui macinini Wilfa
Dove vengono prodotti i prodotti Wilfa?
Come abbiamo detto nell'introduzione, Wilfa è un'azienda norvegese fondata nel 1948 e tuttora operante in Norvegia. Ancora oggi è leader nella fornitura di piccoli articoli elettrici.
Quali dimensioni di macinatura si adattano ai diversi metodi di preparazione?
Abbinare la dimensione del macinino alla tecnica di erogazione del caffè è una specie di forma d'arte. Tuttavia, ci sono alcune regole di base che si possono seguire per ottenere il caffè esattamente come lo si desidera.
- Una macinatura grossolana è adatta al metodo di erogazione French Press, alla caffettiera a stantuffo, al percolatore e alla caffettiera a vuoto.
- Una macinatura media è perfetta per le macchine da caffè a goccia che hanno filtri a fondo piatto.
- Una macinatura fine è ideale per le macchine da caffè a goccia con filtri a forma di cono e per le caffettiere espresso.
- La macinatura extra fine è adatta alle macchine da caffè espresso, sia a pompa che a vapore. È possibile macinare il caffè così fine con il macinino Uniform.
- Infine, la macinatura alla turca, che significa che ogni chicco viene macinato in 45.000 particelle, è ottima per il metodo di preparazione Ibik.
Quali sono le impostazioni del macinino Wilfa Svart?
Per entrambi i modelli in vendita, le impostazioni di macinatura sono facili da capire.
Con il modello Svart, è sufficiente ruotare il supporto per i chicchi di caffè all'interno della macchina per distinguere le diverse impostazioni. Per ulteriori informazioni, consultare il manuale WIlfa Svart fornito con la macchina.
Con Uniform è possibile essere molto più precisi nell'erogazione del caffè. Tra le 41 diverse impostazioni, è possibile sperimentare per creare esattamente ciò che si desidera. Anche in questo caso, il funzionamento avviene ruotando il porta caffè in grani.
Assicuratevi di chiedere consigli su quale impostazione utilizzare. Tim Wendelboe stesso ha parlato delle impostazioni che suggerisce, disponibili sul suo sito web.
Qual è il miglior macinacaffè Wilfa?
Il macinacaffè Wilfa Svart è un ottimo punto di partenza per chi è alle prime armi con la macinatura dei chicchi di caffè e la produzione di birra a casa propria. Le cinque facili impostazioni di macinatura consentono di non avere una conoscenza approfondita del caffè per utilizzare la macchina.
Anche il prezzo è brillante, da entry-level. Offre una macinatura di livello professionale alla portata di tutti.
Il macinino Uniform, d'altra parte, è un'ottima macchina per passare alla fase successiva. La quantità di precisione che offre è impareggiabile, ma dispone anche di funzioni che rendono il processo più semplice.
Quali altri prodotti produce Wilfa?
Wilfa produce altri accessori per il caffè, come il Classic+ Coffee Brewer. Si tratta di un apparecchio automatico per la preparazione del caffè che mostra la stessa dedizione alla precisione degli altri prodotti.
