Pentola in vetro Kono - 4 tazze in bianco

Gocciolatore Kono Meimon per l'erogazione di caffè pour-over

Il gocciolatore Kono si distingue per la sua forma e i suoi colori. È uno dei preferiti dai giapponesi e fu messo a punto nel 1973 dopo cinque anni di sviluppo. La sua forma garantisce una diffusione uniforme dell'acqua nel filtro e una velocità di gocciolamento costante dall'inizio alla fine. Nella metà inferiore del gocciolatore si notano delle scanalature che rendono il filtro più stretto rispetto a quello a cui siamo abituati. Questo migliora il flusso d'aria, riduce i sedimenti e produce una tazza di caffè dal sapore più intenso. Per un ulteriore livello di perfezione, si consiglia di utilizzare il gocciolatore in combinazione con il suo filtro. In questo modo, il caffè gocciolerà sicuramente da un punto centrale nel modo in cui è stato progettato.

Prodotto in Giappone

Materiale: Vetro

Codice prodotto: MD-42WH

Dimensioni: 4 tazze

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Specifiche tecniche

Nome: Pentola in vetro Kono - formato 4 tazze in bianco

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Kono viene dal Giappone ed esiste dal 1925

Gocciolatore a 60° che ricorda il gocciolatore Hario

Un filtro amato sia dai birrai casalinghi che da quelli professionisti

Caratteristiche che lo distinguono:

- 5 anni di sviluppo hanno portato a un design unico che è stato finalizzato nel 1973.

- La sua forma assicura che l'acqua si distribuisca uniformemente sul filtro

- Assicura un gocciolamento a velocità costante

- Nella metà inferiore del gocciolatore si notano delle scanalature che rendono il filtro un po' più stretto rispetto a quello a cui si è abituati. Questo migliora il flusso d'aria, producendo un prodotto finale pieno di sapori nascosti nei chicchi.

- Consigliamo di combinare il gocciolatore con il suo filtro per ottenere un ulteriore livello di perfezione. In questo modo, il caffè gocciolerà da un unico punto centrale.