Maj 2021: Feautre på abonnement

Vi elsker at præsentere de bedste risterier og den bedste kaffe ... i denne måned er vi glade for at kunne præsentere dig for noget fantastisk kaffe i en levende emballage fra Bean Bros 😎.

Vi elsker vores arbejde hos Bean Bros, hvor vi hver måned bringer den bedste kaffe, vi kan finde, fra både etablerede og nye risterier. En chance for at udforske det kendte og det ukendte, men aldrig gå på kompromis med den gode smag.

I denne måned har vi fundet tre fantastiske kaffer til dig, og de er blevet ristet på vores måde i vores farver! Se de nye poser ... lysstyrken starter på ydersiden, et iøjnefaldende design og en smag, der får munden til at løbe i vand.

Det er en vidunderlig start på foråret med lidt glimmer i din kop og på din hylde. Glem ikke at tage et af de elskede kaffebilleder og tagge os på #beanbros.

Vi ved, at det har været et hårdt år rundt omkring i verden. Vi er glade for at have været i stand til at levere gode produkter til dit hjem og hjælpe med at skabe glæde, og vi er enormt taknemmelige for vores kunders loyalitet og de nye mennesker, der har prøvet os.

Vi kan godt lide at have en varieret tilgang til vores produktsortiment og til, hvordan vi bedst betjener dig, vores kunde.

I årenes løb har vi arbejdet på at udvikle det, vi gør, så vi kan have det bedste udvalg og den bedste mulighed for, at du kan opleve det bedste derude.

Det startede med vores kaffeabonnement, og det er vi fortsat stolte af og engagerede i. Hver måned præsenterer vi, hvad vi anser for at være den bedste kaffe derude, ristet af de bedste risterier. Nogle gange er det velkendte og etablerede risterier og andre gange nye risterier, men en ting, der aldrig ændrer sig, er den kvalitet, vi ønsker at få i din kop!

En gang om måneden har altid føltes lidt begrænsende, samtidig med at vi forsøger at holde prisen for dig på et rimeligt niveau, så vi har udvidet vores rota med lejlighedsvise specialiteter. Det plejer at være mere eksklusive bønner med begrænset tilgængelighed. Vi har været i stand til at levere nogle fremragende specialiteter fra de kendte risterier samt Bean Bros egne! Sidste jul var en stor oplevelse for os at købe grønne bønner og sørge for, at vi fik en ristning, der passede til vores smag og det bedste, bønnerne havde at byde på.

Bean Bros' ristninger er en stor udfordring for os, hvad enten de er specielle eller almindelige. Vi smager så meget godt, vi ved, hvad der er det bedste, og vi vil gerne være deroppe med vores eget tilbud. Vi presser hele tiden os selv til mere.

Vi håber, at du er tilfreds med det, vi tilbyder, og dette er en chance for folk til at købe kaffe når som helst, ikke kun som en del af et abonnement, men du er velkommen til at tilføje en pose til dit abonnement!

Hvad vi har i denne måned.

Pillcocaja fra Ecuador

Pillcocaja fra Ecuador er månedens hovedkaffe! Den er superfrugtagtig og saftig og har en virkelig interessant baggrundshistorie. Crespo-familien købte ejendommen for 12 år siden for at producere kaffe. Kirsebærrene høstes og forarbejdes derefter i en vådmølle, der ligger 800 meter fra gården, hvilket sikrer deres perfekte friskhed. I tørmøllen pulpes og fermenteres kirsebærrene i 18 timer, og det anvendte vand kommer fra en brønd i nærheden. Kaffen tørrer derefter på afrikanske bede under 70% skygge i 12 dage. En enestående kaffe, der afspejler passionen, nysgerrigheden og ekspertisen hos en producent, der er styret af innovation og en stræben efter perfektion.

Detaljer om kaffen: Sort: Typica Forarbejdning: Vasket Højde: 1700 m.o.h. Høstet: 2020

Costa Rica Volcan Azul

En af vores udvalgte kaffer i denne måned er fra Costa Rica og kaffeplantagen Volcan Azul, som ligger i Alajuela-regionen og ledes af Don Alejo Castro, som er en utrolig vidende landmand, der er meget stolt af sit arbejde.

»Kaffe er en stor del af mit liv, som har bragt min familie lykke. Det er derfor, jeg føler mig forpligtet til at opnå en fremragende kaffekvalitet.«

Alejo er sjette generation af kaffebønder og vinder af Cup of Excellence 2017. Hans familie opkøber aktivt naturlige regnskovsområder for at sikre beskyttelse og bevarelse.

Detaljer:

Sort: Villa Sarchi

Farm: Volcan Azul, Central Walley Producent: Alejo Castro

Proces: Rød honning

Høstet: 2020

Colombia Huila

Grønt æble ∙ Bergamot ∙ Fersken

Producent: E. Fernando-Restrepo Proces: Anaerob naturlig sort: Bourbon

Høst: 2020