Varia VS3 - Titanium Coated - Supernova Gratsæt
- Hurtig levering over hele verden
- Sikre betalinger
Præcisions-CNC'et 6 Core 38mm Supernova burr-sæt til Varia VS3 elektrisk kaffekværn (hårdhed på HRC65)
Basismateriale:
Der anvendes et basismateriale af 420 rustfrit stål til Supernova-kværnsættet.
Kompatibilitet: Varia VS3 Gen2.
- Titaniumbelægning: Graterne er fremstillet af 440 rustfrit stål af høj kvalitet og belagt med titanium, hvilket giver en kanthårdhed på HRC65. Det øger holdbarheden og varmebestandigheden og bevarer skarpheden og effektiviteten over tid.
- Forbedret partikelfordeling: Supernova Burr Set er optimeret til bedre partikelfordeling i finere størrelser, hvilket giver en medium krop og medium klarhed med en afbalanceret profil. Det gør det ideelt til både espresso og filterkaffe.
- Holdbarhed og varmestyring: Titaniumbelægningen øger graternes holdbarhed og forbedrer varmebestandigheden. Graterne forbliver køligere under formaling, hvilket forlænger deres levetid og holder skærekanten skarp.
- Konsekvent formaling: Selv om kværnhastigheden er lidt lavere end for kværne af rustfrit stål, giver de titaniumbelagte kværne en højere ensartethed over den samlede dosis. Den glattere overflade på skærekantmaterialet efter behandlingen sikrer en ensartet slibning.
- Laserpartikelanalyse: Kværnbladene har en fremragende ydeevne til både espresso (#4) og filterkaffe (#10), hvilket sikrer en ekstraktion af høj kvalitet og en smagfuld kop.
Forskelle i ydeevne:
- Espresso og filterkaffe i særklasse: Supernova Burr Set leverer en medium krop og klarhed med en afbalanceret smagsprofil, hvilket gør det til et godt valg for både espresso- og filterkaffeentusiaster.
- Forbedret rækkevidde i den øverste ende: Graternes design forbedrer partikelfordelingen ved finere størrelser, hvilket resulterer i en overlegen kaffeoplevelse.
Kværnhastighed og konsistens:
Kværnhastigheden for den titaniumbelagte kværn er lidt langsommere end for kværnen i rustfrit stål. Årsagen til dette er den lidt glattere overflade på skærekantmaterialet efter behandlingen samt de ekstra elementer, der er beskrevet ovenfor. Som et resultat af dette kan slibehastigheden ses som en langsommere slibning, men med en højere ensartethed over den samlede dosis.
Varia Brewing er en prisbelønnet designvirksomhed, der skaber innovative og smukke kaffebrygningsprodukter, der er unikke for det globale marked og testet af brancheeksperter for at brygge den bedst mulige kaffe. Varia Brewing blev grundlagt i 2018 med en vision om at modernisere traditionelle bryggemetoder og skabe nye og innovative produktløsninger. Deres fokus er på alsidighed og modernisering af disse traditionelle bryggemetoder giver en unik mulighed for at engagere kunder fra alle kaffekulturer og vidensniveauer.
