Paragon Espresso - Bean Bros.
Paragon Espresso - Bean Bros.
Paragon Espresso - Bean Bros.
Paragon Espresso – Smagfuld oplevelse
Paragon Espresso - Bean Bros.
Paragon Espresso - Bean Bros.
Paragon Espresso – Smagfuld oplevelse

Paragon Espresso – Smagfuld oplevelse

Almindelig pris€63.90
/
Tax included.
  • Fast worldwide shipping
  • Secure Payments

 

Paragon Espresso er et innovativt værktøj til afkøling af espressoekstrakt, designet til at bevare den fulde aroma og smag i hver espresso. Udviklet i samarbejde med Zürich Universitet sikrer dette værktøj, at flygtige aromatiske forbindelser, som normalt fordamper under brygning, forbliver i din kop og giver en rigere og mere afbalanceret oplevelse.

Ved hjælp af avanceret afkølingsteknologi køler systemet hurtigt espressostrømmen under ekstraktionen. Denne unikke proces låser de delikate smagsnuancer og aromaer inde, hvilket bevarer kaffens naturlige kompleksitet og duft. Uanset om du er professionel barista eller passioneret hjemmebrygger, hjælper Paragon Espresso dig med at frigøre bønnernes sande karakter i hver eneste shot.

Nøglefunktioner:

Extract-Chilling Technology – Bevarer flygtige aromaforbindelser for maksimal smag
Forbedret kaffesmagsoplevelse – Producerer espresso med fyldigere krop, rigere aroma og tydeligere noter
Professionel & hjemmebrug – Velegnet til baristakonkurrencer eller kvalitetsfokuseret hjemmebrygning
Holdbar konstruktion – Bygget til langvarig ydeevne og pålidelighed
Nem integration – Kompatibel med de fleste espressomaskiner

Med Paragon Espresso bliver hver espresso mere udtryksfuld, aromatisk og præcis. Designet til kaffeelskere, der værdsætter konsistens og smag, løfter det brygningen til professionelle standarder. Perfekt til dem, der kræver præcision, sikrer dette værktøj, at ingen subtile smagsnuancer går tabt, og forvandler hver kop til en mindeværdig kaffeoplevelse.

Komponent: Chilling Rock – 30 mm diameter, rustfrit stål med titaniumbelægning, glycerin- og vandkerne
Espresso Mount – 34 mm × 120 mm, pulverlakeret aluminium, silikonegreb
Kompatibilitet – Passer til de fleste espressomaskiner og standardkopper
Vandtæt – Ja
Designet til – Espresso-brygning (ikke til filterkaffe)
Fødevaregodkendt – Ja, alle materialer FDA-godkendt
Vægt – Ca. 280 g
SKU – PAR-ESP-TI

Nucleus Coffee Tools er en australsk virksomhed grundlagt af verdensmester i barista Saša Šestić. Med en mission om at udfordre grænserne for kaffeforskning og bryggekvalitet udvikler Nucleus højtydende værktøjer designet til kaffeprofessionelle og entusiaster, der kræver præcision, konsistens og innovation.

Hvert produkt fra Nucleus er resultatet af dybdegående forskning og samarbejde med videnskabsfolk, kaffebønder og baristaer i verdensklasse. Deres værktøjer er ikke kun funktionelle – de er designet til at løfte hele kaffeoplevelsen, fra farm til kop. Kendt for kvalitetsmaterialer, gennemtænkt ingeniørarbejde og fokus på workflow og smagsudvikling, har Nucleus opnået et stærkt ry i specialkaffeverdenen på globalt plan.

Uanset om det drejer sig om værktøjer til brygning, ristning eller ekstraktionsanalyse, giver Nucleus Coffee Tools brugerne mulighed for at udforske og perfektionere hvert eneste skridt i kaffeprocessen.

Designed in Partnership with Zurich University

The Paragon isn’t just a stylish accessory it’s based on years of scientific research. In testing, it has been shown to help retain up to 40% more key aroma compounds during brewing compared to unchilled extraction. These are the same compounds responsible for fruity, floral, and bright flavors in espresso.

Why Aroma Retention Matters

When hot espresso hits the air, essential aroma molecules begin to evaporate. These compounds carry a large part of the perceived flavor. By chilling the espresso as it brews, the Paragon helps keep these compounds in the liquid, not in the air. The difference is noticeable in both the taste and aroma.

Chilling Rock Design

The Paragon includes a 30mm stainless steel chilling rock with a titanium coating. It’s filled with a dense, food-safe gel that freezes quickly and stays cold longer than water-filled versions. Its large surface area and spherical shape allow for fast and even cooling of your espresso stream without interrupting the workflow.

Fits Any Setup

The aluminum espresso mount is lightweight, durable, and easy to position. With its adjustable height and anti-slip grips, it fits a wide range of espresso machines and cup sizes. Just place it under your portafilter, and you're ready to chill during extraction.

Used in World Championships

The Paragon has been used by some of the world’s top baristas, including finalists in the World Barista and Ibrik Championships. It’s a trusted tool for those who want their coffee to taste its best in the highest levels of competition.


We are Bean Bros

Bean Bros are your trusted professionals in coffee curation, offering expertly crafted coffee subscriptions and top-notch roasting.

We’re also experts in coffee machines, grinders, and all the essential tools you need to brew the perfect cup.

You may also like