La lama Nitro Comandante C40 è uno straordinario strumento di macinazione di precisione. Ha un design avanzato della bava che gli conferisce un serio livello di consistenza. Questo è lo strumento di macinazione numero 1 che consigliamo qui a Bean Bros.
Utilizzando macine in acciaio inossidabile ad alto contenuto di azoto e ad alto contenuto di azoto, è estremamente resistente, resistente e le macine rimangono affilate. Le macine infatti sono ricavate da un unico blocco di acciaio. Inoltre, tutte le parti in plastica del macinino sono realizzate in plastica Tritan priva di BPA, che lo rende sicuro da usare.
Puoi modificare le impostazioni di macinatura ruotando un quadrante che si trova proprio accanto alle macine. Ruotarlo in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.
Questo pezzo di kit è conosciuto come un cult e dobbiamo essere d'accordo con l'hype. È di qualità brillante e così soddisfacente da usare. C'è una buona ragione per cui i migliori baristi del mondo scelgono sempre il Comandante!
Il macinino manuale Comandante può macinare praticamente qualsiasi livello di grossolanità. Se desideri creare un caffè turco, devi solo ruotare la manopola di 5-8 clic. Per l'espresso, 8-12. Per la mokapot, 13-15. Per filtro, pour over e aeropress, 20-28. Per la stampa francese, 32-35. Per Cold Drip e Cold Brew, 35 clic.
È importante non immergere mai il macinino nell'acqua né metterlo in lavastoviglie. Se l'esterno del macinino diventa sporco, puoi semplicemente usare un panno umido per pulirlo. Ogni due settimane dovresti anche smontare il macinino e utilizzare una spazzola per eliminare eventuali residui di caffè. Assicurati di tenere al sicuro ogni parte del macinino mentre lo fai, in particolare le due piccole rondelle. Ciò mantiene il tuo caffè fresco poiché non ci sono terreni stantii che lo inquinano.
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