Wasser für den Kaffee

Wenn es um das Brühen von Kaffee geht, konzentrieren sich viele auf die Kaffeebohnen und Espressomaschinen, aber die Rolle des Kaffeewassers ist genauso entscheidend. Da Kaffee zu über $98\%$ aus Wasser besteht, beeinflusst die Qualität deines Kaffeewassers direkt den Geschmack, die Extraktion und die allgemeine Balance deines Aufgusses. Die Verwendung des besten Wassers gewährleistet eine perfekte Tasse mit ausgewogener Säure, tiefer Süße und einem sanften Mundgefühl.