Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black - Bean Bros.
Varia VS3 Gen 2 Single-Dose-Kaffeemühle in Schwarz, Frontansicht
Schwarze Varia VS3 Gen 2 mit magnetischem Dosierbecher
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Nahaufnahme des Edelstahl-Außenrings der Varia VS3 Gen 2
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2. Gen Espresso- & Filtermühle – Schwarz
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black - Bean Bros.
Varia VS3 Gen 2 Single-Dose-Kaffeemühle in Schwarz, Frontansicht
Schwarze Varia VS3 Gen 2 mit magnetischem Dosierbecher
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
Nahaufnahme des Edelstahl-Außenrings der Varia VS3 Gen 2
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
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Varia VS3 2. Gen Espresso- & Filtermühle – Schwarz
Varia VS3 2nd Gen Espresso Filter Grinder Black
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Varia

Varia VS3 2. Gen Espresso- & Filtermühle – Schwarz

€339.00
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Farbe: Schwarz

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Überblick

Klein auf der Arbeitsfläche, groß in der Tasse: Die Varia VS3 Gen 2 ist eine kompakte Single-Dose-Kaffeemühle für Espresso und Filterkaffee, hier in Schwarz. Ein Edelstahlgetriebe treibt das Mahlwerk mit konstanten 170 U/min an, der einteilig gefräste Außenring hält alles exakt ausgerichtet, und du stellst den Mahlgrad einfach durch Drehen des Bohnenbehälters ein – in 10-Mikron-Schritten.

Unsere Meinung: der einfachste Einstieg ins Single Dosing

Die VS3 empfehlen wir allen, die tollen Espresso und Filterkaffee wollen, ohne viel Platz oder lange Einarbeitung. Ersatzteile wie Motoren, Mahlkammern und Dosierbecher haben wir auf Lager – reparieren statt wegwerfen.

Nichts für dich, wenn du die Drehzahl verstellen willst (feste 170 U/min) oder größere Mengen mahlst – dann schau dir die VS4 oder VS6 an.

Varia VS3 oder VS4?

  • Varia VS3 Gen 2 (diese): kompakt, 170 U/min fest, 10-Mikron-Schritte.
  • Varia VS4: 53-mm-Kegelmahlwerk, 150–300 U/min, bis zu 2 g/s.
  • Lieber Silber? Varia VS3 Gen 2 – Silber.

Funktionen

01

Espresso und Filter aus einer kleinen Mühle

Stufenlos heißt: keine festen Rasten. Jede Drehung des Bohnenbehälters verschiebt das Mahlwerk um 10 Mikrometer (0,01 mm), von espressofein bis Pour-over.

Durch Drehen des 30-g-Bohnenbehälters bekommst du nahezu unendlich viele Partikelgrößen und stellst Espresso, Filter und helle Röstungen wirklich präzise ein.

Fast nichts bleibt zurück
02

Fast nichts bleibt zurück

Eine steile Neigung von 76,5° hilft, die Totraummenge gering zu halten.

In der Praxis bleiben weniger als 0,1 g pro 10-g-Dosis zurück, sodass du beim Kaffeewechsel nicht nachmahlen musst. Eine antistatische Behandlung sorgt dafür, dass das so bleibt.

Präzise ausgerichtet für Gleichmäßigkeit
03

Präzise ausgerichtet für Gleichmäßigkeit

Die einteilige, gefräste äußere Mahlscheibe aus Edelstahl hält das Mahlwerk stabil, für eine gleichmäßige Partikelverteilung.

Das 48-mm-Kegelmahlwerk besteht aus hochstickstoffhaltigem Edelstahl und ist für rund 150 kg Kaffee ausgelegt. Eine auf 0,015 mm gefertigte Antriebswelle, Kugellager der Klasse P5 und verstärkte Kammerfedern sorgen für exakten Rundlauf, und dank Kerben in der äußeren Mahlscheibe kannst du sie zum Reinigen von Hand herausheben, ohne die Ausrichtung zu verlieren.

Kaffee berührt nur Metall
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Kaffee berührt nur Metall

Antistatisch behandelte Metallteile vom Bohnenbehälter bis zum Dosierbecher reduzieren Krümel und statische Aufladung.

Das Gehäuse besteht aus druckgegossenem Aluminium in Raumfahrtqualität, CNC-gefertigt mit Toleranzen von 0,02 mm, mit kratzfestem, mattem Finish und kompakten Maßen von 147 × 90 × 310 mm.

Kleine Details, die einfach passen
05

Kleine Details, die einfach passen

Magnete im Deckel des Bohnenbehälters und im Dosierbecher sowie rutschfeste Silikonfüße, die die Mühle beim Mahlen sicher an ihrem Platz halten.

Ein Silikon-Blasebalg befördert das letzte Kaffeemehl heraus, und ein Edelstahlgetriebe mit Überlastschutz hält den Motor konstant bei 170 U/min.

Technische Daten

Mahlwerk48 mm Kegelmahlwerk, 6-Core (38 mm Innendurchmesser)
WerksmahlwerkSupernova aus Edelstahl
MahlwerkmaterialHochstickstoffhaltiger Edelstahl 420
HärteHRC58
Lebensdauer des Mahlwerks150 kg
AußenmahlwerkEinteilig aus gefrästem Edelstahl, mit Kerben zum einfachen Herausnehmen per Hand
VerstellungStufenlos durch Drehen des Bohnenbehälters; 10 Mikron (0,01 mm) vertikale Verschiebung pro Schritt
Totraum (10 g Dosis)Mit RDT <0,1 g / ohne RDT <0,2 g
Mahldauer (Espresso-Einstellung)24 Sekunden
Mahldauer (Filter, Stufe #0)15 Sekunden
Max. Dauerbetrieb60 Sekunden mahlen, dann 90 Sekunden Pause
Bohnenbehälter30 g
Motor100-W-Gleichstrommotor mit Getriebe komplett aus Edelstahl
Drehzahl170 U/min (Leerlaufdrehzahl, fest)
Drehmoment28 kg·cm
Spannung100–240 V
SteckertypEuropäischer Typ C
Gen-2-AusrichtungVerbesserte Konzentrizität von Antriebswelle und Mahlwerk, Antriebswelle mit 0,015 mm Toleranz gefräst, Lager, harte Kammerfedern zur Dämpfung von Vibrationen
GehäuseADC12-Aluminiumdruckguss, gefräst, kritische Teile CNC-gefertigt auf 0,02 mm
AntistatikAntistatisch behandelte Metallteile; der Kaffee berührt nur Metall
MagneteMagnetischer Deckel und Dosierbecher, magnetische Verbindung zur Basis
FüßeRutschfestes Silikon
Maße147 × 90 × 310 mm
Gewicht3,5 kg
FarbeSchwarz
SKUVARA-VS3-ESF-BLK
EAN4897105650041

Anleitungen & Downloads

Bedienungsanleitung der Varia VS3 Gen 2 herunterladen (PDF)

In Aktion sehen

Lieferumfang

  • Varia VS3 Gen 2 KaffeemühleSupernova-Mahlwerk aus Edelstahl eingebaut
  • Bedienungsanleitung
  • DC-Netzteilmit AC-Netzkabel und EU-Stecker, Typ C
  • Magnetischer Dosierbecher
  • Silikon-Blasebalg für den Bohnenbehälter
  • 5-ml-RDT-Sprühflasche
  • Reinigungsbürste
  • Ersatzset mit 4 Federn für die Mahlkammer
  • Inbusschlüssel für die Schrauben des Mahlwerkgehäuses

Häufige Fragen

Varia VS3 oder VS4?

Nimm die VS3 Gen 2, wenn du eine kompakte, einfache Single-Dose-Mühle zu einem günstigeren Preis willst. Nimm die VS4, wenn du die Drehzahl einstellen und schneller mahlen möchtest.

Eignet sich die VS3 Gen 2 für Espresso und Filterkaffee?

Ja. Mit der stufenlosen Verstellung stellst du den Mahlgrad für Espresso und Filterkaffee präzise ein. Jede Drehung am Bohnenbehälter verschiebt das Mahlwerk um 10 Mikron (0,01 mm).

Wie viele Bohnen passen in den Behälter?

Die Mühle fasst bis zu 30 g Kaffeebohnen.

Wie viel Kaffee bleibt in der Mühle zurück?

Weniger als 0,1 g mit RDT und weniger als 0,2 g ohne RDT bei einer Dosis von 10 g. Die steile Geometrie mit 76,5° hält den Totraum gering.

Wie gleichmäßig ist das Mahlgut für Espresso?

Für eine gleichmäßige Partikelverteilung beim Espresso hat die Mühle ein einteiliges Außen- und Innenmahlwerk aus Edelstahl. Dazu kommen eine verbesserte Ausrichtung und Konzentrizität von Antriebswelle und Mahlwerk für maximale Konsistenz und Präzision.

Wie reinige ich das Mahlwerk?

Das Außenmahlwerk hat Kerben, sodass du es per Hand herausheben und abbürsten kannst. Die Mühle hat antistatische Designelemente und kommt mit Reinigungsbürste und Silikon-Blasebalg für den Bohnenbehälter.

Wie lange kann ich am Stück mahlen?

Empfohlen sind maximal 60 Sekunden Mahlen am Stück, danach 90 Sekunden Pause.

Ist die VS3 Gen 2 eine leise Mühle?

Die Mühle hat eine neue Motorkonstruktion mit Edelstahlgetriebe, die das Betriebsgeräusch weiter senkt. Im Vergleich zu anderen Mühlen auf dem Markt gilt sie als leise.

Wie langlebig sind Mahlwerk und Gehäuse?

Das Mahlwerk hat eine Härte von HRC58 und eine erwartete Lebensdauer von 150 kg. Es besteht aus hochstickstoffhaltigem Edelstahl 420. Das robuste Vollmetallgehäuse ist aus ADC12-Aluminiumdruckguss gefertigt und gefräst.

Wie viel Platz braucht sie?

Die Mühle misst 147 × 90 × 310 mm und wiegt 3,5 kg.

Welches Mahlwerk ist eingebaut?

Die VS3 Gen 2 wird mit einem Supernova-Mahlwerk aus Edelstahl geliefert. Wenn du ein anderes Mahlwerk möchtest, helfen wir dir gern bei der Wahl.

Bekomme ich Ersatzteile?

Ja, wir haben VS3-Ersatzteile wie Motoren, Mahlkammern und Dosierbecher auf Lager. Im Lieferumfang sind außerdem ein Ersatzset Kammerfedern und ein Inbusschlüssel für die Schrauben des Mahlwerkgehäuses.

Welche Garantie bekomme ich?

Die Mühle hat 2 Jahre eingeschränkte Garantie für Kunden in der EU.

Versand & Garantie

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Rückgabe & Garantie

Garantie

2 Jahre Garantie mit Service in Europa. Im Garantiefall übernehmen wir die Rücksendekosten.

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