Option - O - LAGOM 01

Präzise gefertigt für außergewöhnlichen Kaffee jeden Tag

Die LAGOM 01 Mühle wurde sorgfältig für präzises Kaffeemahlen entwickelt, wobei die wichtigsten Komponenten mit einer bemerkenswerten Toleranz von 0,01 mm gefertigt wurden. Das Unibody-Design reduziert den Toleranzstapel und sorgt für eine perfekte Ausrichtung von Anfang an. Das bedeutet weniger Aufwand mit der Mühle und mehr Konzentration auf das Wesentliche – das Aufbrühen von großartigem Kaffee!

Spezielle Mizen-Schärfringe für helle Röstungen

Unsere Mizen-Kaffeemühlen wurden im eigenen Haus entwickelt und sind speziell für moderne helle Röstungen konzipiert, die reichhaltige Aromen und nuancierte Noten hervorbringen. Für den Kaffeeliebhaber, der Grenzen überschreiten möchte, bietet die LAGOM 01 eine XL 102 mm Blindmahlscheiben-Option, die die Rückhaltung minimiert und die Mahlleistung in einem kompakten Design verbessert.

Einfache Wartung durch werkzeuglose Demontage

Die werkzeuglose Demontage ermöglicht eine mühelose Reinigung ohne zusätzliches Werkzeug. Ein einstellbares Nullkalibrierungssystem erleichtert die gemeinsame Nutzung von Mahlgradeinstellungen und sorgt für einheitliche Ergebnisse bei allen Baristas, ob zu Hause oder im Café.

Nahtloses Workflow-Design

Bei der Entwicklung der LAGOM 01 stand die Benutzererfahrung im Vordergrund, wobei die Effizienz des Arbeitsablaufs im Vordergrund steht. Durch die Nutzung umfangreicher Erfahrung im Bereich der Mühlenkonstruktion haben wir ein optimiertes Erlebnis geschaffen, das den Kaffeezubereitungsprozess vereinfacht und eine reibungslose und mühelose Kaffeezubereitung ermöglicht.

Präzisionsbearbeitung mit Toleranzen im Mikrometerbereich

Bei OPTION-O steht Präzision an erster Stelle. Jede Komponente der LAGOM 01 wird mit einer Genauigkeit im Mikrometerbereich gefertigt und einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten. Das bedeutet, dass die Mühle auch nach der Demontage ihre Ausrichtung beibehält und jedes Mal einen gleichbleibend perfekten Mahlgrad für aromatischen Kaffee liefert.

Fortschrittliche Technologie zur Reduzierung der Statik

Ausgestattet mit innovativer Technologie zur Reduzierung der Statik minimiert die LAGOM 01 das Anhaften von Kaffeemehl, selbst in Umgebungen mit geringer Luftfeuchtigkeit. Dies reduziert Verschüttungen und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Siebträger, was den Arbeitsablauf für jeden Barista vereinfacht.

Exklusive Mizen XL-Mahlscheiben für maximale Aromaextraktion

Nach intensiver Entwicklungsarbeit liefern unsere Mizen XL 102 mm-Mahlscheiben eine optimale Aromaextraktion für helle Röstungen mit einer um ~18 % vergrößerten Mahlfläche für reichhaltige, süße Kaffeeprofile. Die Geometrie und das Oberflächendesign der Mahlscheiben heben subtile Kaffeearomen hervor und machen jede Tasse zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.

Verbesserter Schachtklopfer für präzise Dosierung

Der neu gestaltete Chute Knocker der LAGOM 01 mit magnetunterstütztem Mechanismus entfernt mühelos Kaffeereste und sorgt bei jedem Gebrauch für eine präzise Dosierung.

Modulare Siebträgerplattform für individuelle Anpassungen

Die überarbeitete Siebträgerplattform bietet Modularität und Vielseitigkeit und ist sowohl für 58-mm-Siebträger als auch für handelsübliche Mahlbecher geeignet. Dieses modulare System ist auf Langlebigkeit und Anpassungsfähigkeit ausgelegt und fügt sich nahtlos in jeden Arbeitsablauf ein, mit zukünftigen Upgrade-Optionen.

Auf Barista ausgerichtete Arbeitsablauf-Funktionen

Funktionen wie automatische Entleerung, stufenlose Mahlgradeinstellung und leicht ablesbare Skalen optimieren den Arbeitsablauf des Baristas und machen die LAGOM 01 zur idealen Wahl für den professionellen und privaten Gebrauch.

Neu definiertes Mahlgrad-Einstellsystem

Auf Anregung von Benutzern haben wir die Funktionen für die Nullkalibrierung und die Mahlgradeinstellung verbessert, um einfachere und präzisere Einstellungen zu ermöglichen. Die LAGOM 01 verfügt außerdem über einen Sicherheitsbegrenzer, der versehentliche Einstellungen verhindert, die Lebensdauer der Mahlscheiben verlängert und einen sicheren Betrieb gewährleistet.

Langlebig und reparaturfreundlich

Die LAGOM 01 ist auf Langlebigkeit ausgelegt und besteht aus zuverlässigen Komponenten, die eine einfache Wartung und Reparatur ermöglichen und für Sicherheit und zuverlässige Leistung sorgen.

Die LAGOM 01 Mühle ist vielseitig einsetzbar, egal ob Sie zu Hause oder in einem Café Kaffee zubereiten, und liefert in jeder Tasse gleichbleibend guten Kaffee und eine hervorragende Mahlqualität.