Porzellan-Tropfer zum Aufgießen von Kaffee.

Zusammenarbeit zwischen Kult-Liebling Hario und einem Kaffeegiganten

Hario's V60 Dripper ist bereits ein fester Favorit bei Kaffeebrauern auf der ganzen Welt. Aber wussten Sie, dass Hario ein weiteres Modell ihres berühmten Produkts herausgebracht hat, diesmal in Zusammenarbeit mit niemand anderem als Tetsu Kasuya?

Kasuya hat 2016 den World Brewers Cup gewonnen, was ihm zugute kommt, die Geheimnisse hinter dem Brauen einer schönen Tasse Kaffee zu kennen. Für seine Zusammenarbeit mit Hario passte er die herkömmliche Rippenform des V60-Tropfers an und verlangsamte das Wasser für eine bessere Extraktion weiter. Das bedeutet, dass der Kasuya Dripper es ermöglicht, selbst mit der gleichen Menge an grobem Mahlgut stärkeren Kaffee zu brühen.

Dieses Modell besteht aus Keramik, einem Material, das Wärme speichert. Daher erwärmt sich der Tropfer, wenn das Wasser hineingegossen wird, was ein noch gleichmäßigeres Aufbrühen ermöglicht.

Wir lieben diesen Dripper und können wirklich spüren, wie viel Einfallsreichtum in seine Herstellung geflossen ist. Hören Sie, wie Kasuya selbst im Video unten über das Design spricht.