Paragon Espresso - Bean Bros.
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Paragon Espresso
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Paragon Espresso

Paragon Espresso

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Überblick

 

Der Paragon Espresso ist ein innovatives Werkzeug zur Extraktkühlung, das entwickelt wurde, um das volle Aroma und den Geschmack jedes Espresso-Shots zu bewahren. In Zusammenarbeit mit der Universität Zürich entwickelt, stellt dieses Tool sicher, dass flüchtige Aromastoffe, die normalerweise beim Brühvorgang verdampfen, in deiner Tasse erhalten bleiben – für ein reichhaltigeres und ausgewogeneres Erlebnis.

Durch den Einsatz fortschrittlicher Kühltechnologie kühlt das System den Espressostrom während der Extraktion schnell ab. Dieser einzigartige Prozess bewahrt zarte Aromen und Geschmacksnoten und erhält die natürliche Komplexität und Duftigkeit des Kaffees. Ob professioneller Barista oder leidenschaftlicher Heimbrüher – der Paragon Espresso hilft dir, den wahren Charakter deiner Bohnen bei jedem Shot zu entfalten.

Hauptmerkmale:

✅ Extract-Chilling-Technologie – Bewahrt flüchtige Aromastoffe für maximalen Geschmack
✅ Verbesserter Kaffeegeschmack – Produziert Espresso mit vollem Körper, reichem Aroma und klaren Noten
✅ Professionelle & Heimnutzung – Geeignet für Barista-Wettbewerbe oder qualitativ hochwertige Heimbrühungen
✅ Langlebige Konstruktion – Für dauerhafte Leistung und Zuverlässigkeit gebaut
✅ Einfache Integration – Kompatibel mit den meisten Espressomaschinen

Mit dem Paragon Espresso wird jeder Shot ausdrucksstärker, aromatischer und präziser. Entwickelt für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Konsistenz und Geschmack legen, hebt dieses Werkzeug das Brühen auf professionelles Niveau. Für alle, die Präzision verlangen, sorgt es dafür, dass kein subtiler Geschmack verloren geht, und verwandelt jede Tasse in ein unvergessliches Kaffeeerlebnis.



Funktionen

Entwickelt mit der Universität Zürich
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Entwickelt mit der Universität Zürich

Der Paragon basiert auf jahrelanger wissenschaftlicher Forschung. In Tests hielt er bis zu 40 % mehr wichtige Aromastoffe zurück als eine ungekühlte Extraktion, genau die Stoffe hinter fruchtigen, blumigen und hellen Noten.

Wenn heißer Espresso auf Luft trifft, verdunsten diese Moleküle. Wird der Strahl schon beim Brühen gekühlt, bleiben sie in deiner Tasse.

Ein Kühlstein, der lange kalt bleibt
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Ein Kühlstein, der lange kalt bleibt

Der 30 mm große Kühlstein aus Edelstahl hat eine Titanbeschichtung und einen dichten, lebensmittelechten Gelkern, der schnell gefriert und länger kalt bleibt als wassergefüllte Varianten. Dank Kugelform und großer Oberfläche kühlt er den Espressostrahl schnell und gleichmäßig, ohne deinen Workflow zu bremsen.

Eine Halterung, die zu deinem Setup passt
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Eine Halterung, die zu deinem Setup passt

Die Espresso-Halterung aus Aluminium ist leicht, robust und einfach zu positionieren. Dank verstellbarer Höhe und rutschfester Griffe passt sie zu vielen Maschinen und Tassengrößen. Einfach unter den Siebträger stellen, und schon kühlst du während der Extraktion.

Bewährt bei Weltmeisterschaften
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Bewährt bei Weltmeisterschaften

Einige der besten Baristas der Welt haben den Paragon eingesetzt, darunter Finalisten der World Barista und der Ibrik Championships. Ein bewährtes Werkzeug für alle, die ihren Kaffee auf höchstem Wettbewerbsniveau von seiner besten Seite zeigen wollen.

Technische Daten

KomponenteDetails
Kühlstein30 mm Durchmesser, Edelstahl mit Titanbeschichtung, Kern aus Glycerin & Wasser
Espressohalterung34 mm × 120 mm, pulverbeschichtetes Aluminium, Silikongriff
KompatibilitätPasst auf die meisten Espressomaschinen und Standardtassen
WasserdichtJa
FürEspressozubereitung (nicht für Filterkaffee)
LebensmittelsicherJa, alle Materialien FDA-zertifiziert
GewichtCa. 280 g
SKUPAR-ESP-TI

Versand & Garantie

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